Die frischeste und geschmackvollste Haselnuss - Quelle ist Çitello. Die Haselnuss ist für sich allein ein Aphrodisiakum und enthält außerdem die E-Vitamine Zink, Eisen und Proteine.
75 % der Haselnussproduktion trägt die Türkei, die ein Haselnussparadies ist.Haselnuss, die als Beilage oder als Süßspeisenprodukt genutzt wird, wenn man am Tag 100 gr. einnimmt, deckt sie die tägliche E Vitaminenzufuhr.